早いですね
東京ドームから
もう 1週間が経ちました
今週は
ついに韓国
いいな
行きたいなぁ
韓国には 今まで 2度行ったことがあるの
1度は夫と
2度目は 家族で
とにかく 食べ物が美味しい
参鶏湯
鳥 丸ごと １羽って
少し抵抗あったんだけど
お肉が柔らかくて
朝鮮ニンジンなどの漢方のものと
味が溶け合って
ひとりで １羽くらいぺろりと食べられそう
冬なら
カンジャンケジャン（わたり蟹の醤油付け）
甘いみそが たまらない
別名 ＜ご飯泥棒＞ともいうらしい
でも 今は 夏だからなぁ
そして 私が大好きなのが
アワビの肝入りおかゆ
緑のどろどろが 見た目 ちょっとという人も
大丈夫！
癖がなくて 美味しいの
後は
冷麺も チヂミも チャプチェも
日本のものとは ちょっと 違う
本場って さすが！
冷麺は ほんと 噛み切れないほど しこしこつるつる
出汁が凍ったままで出てきてびっくりしたんだけど
牛肉の骨かなんかで作ってそうな 深い味わい
酸っぱく ほのかに甘い
チヂミは
卵焼きに近いくらい 卵が多くてふわふわ
若いニラ（すごく細いの）と烏賊が
たっぷり入っていて
家に帰ってから何度再現しようとしてもできないの
もう一度食べたいな
そうね
後・・・
オススメは
豚肉の焼き肉
サムギョプサル（豚肉の三枚肉の焼き肉）が有名なんだけど
それは 少し脂っこいかな
私たち世代にオススメなのは
デジカルビ
たれに漬け込んだ肩ロースの塊肉を
焼きながら ハサミで切って食べる
ボールのようなものに
無造作に入れられてあって
何キロって単位で 注文する
お姉さまが ポンって 無造作に
火のついた網の上にのせてくれるの
私たちが不慣れだと知っていて
食べごろになると ハサミを持って現れる
チョキチョキ 切ってくれる
そして 葉っぱに包んで食べる
付け合わせの野菜
（サンチュっぽくなくて サニ―レタスっぽい）
キムチ ポテトサラダ
（なんでか どこの店でも出てくるの
韓国の人って ポテサラ好き？）
他にも いろいろ どんどん 運ばれてくるの
とにかく 野菜を食べる食べる！
ビビンパにのってる野菜もはんぱない
韓国の食べ物って
身体を元気にしてくれる気がする
そうそう
忘れてはいけないのが
水キムチ
もともとは 米のとぎ汁に野菜をつけて発酵させたものらしく
なんだか 半分 腐った水っぽい・・・？？？
食べると言うより 飲む感じ
最初は これが 嫌だったの
口をつけないでいると
「身体にいいよ」って お店のお姉さまにいわれて
仕方なく飲んでいるうち
みるみる体調がよくなったの
乳酸菌が たっぷりなんだって
ほんと 韓国って
マシッソヨ（美味しい）
まだまだ 紹介したいもの
食べてみたいもので 一杯だわ
そしてね
韓国語で もうひとつ好きな言葉は
ケンチャナヨ大丈夫・・・って 意味
どんなことがあっても
なんだか 包んでくれそうでしょ
タイ語にも ＜マイペンライ＞って言葉があるんだけど
なんだか 優しくない？
「大丈夫だよ」
って あったかいね
初めての ワールドツアー
マッシソヨ
ケンチャナヨ身体も心も 元気に
メンバーも ファンも
楽しんでほしいな
レポを楽しみに 私はお留守番
いつか 韓国には 半年くらい住んでみたいな
まだ 食べてないものがあるうちに
人生 終わりたくはないの（笑）
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いいなぁ
自分が行ったところに彼も行くと思うと なんか嬉しいですよね…
また乙女の感覚が顔を出す…ふふふっ
韓国料理 おいしそう♪
私 特に外国料理は 見た目に左右されてしまう方なんですが（子供には食わず嫌いはダメよと言いつつ…汗）
好奇心いっぱいの彩花さんや亀梨君
きっと まずは試してみるんですね
アワビの肝入りおかゆや水キムチ
食べてみたい！
まさかと思う領域に一歩踏み入れると こんな世界があるなんて
こんな＜非日常＞があるなんて
好奇心て 素敵！
自分に無理せず 彩花さんと亀梨君を見習って
ほんの少～しずつ 広げていってます（笑）
皆は今日にでも韓国入りするんでしょうか
（もう行ってる？）
誰かたっちゃんに付き合ってあげるのかしら
韓国のファンと 存分に楽しんできて欲しいですね
私も おとなしくお留守番してます
DVDとかで ちょっとは覗けるかな～